Cava Brut Rose [2005] Roger Goulart
カヴァ ブリュット・ロゼ [2005] ロジャーグラート 1848円
『芸能人格付けチェック』で５人中３人が、
ドンペリニヨンよりも美味しいと選んだことで超有名。
ロジャーグラートは、名門のカバ製造者で、
１９世紀後半には、シャンパン製造法に従って生産しています。
ロゼの製法もただ単にブレンドするのではなく、
タイミングでぶどう果皮を取除く方法で造られているので、
シャンパンと間違ってしまうのも仕方ないかもしれませんね。
泡は落ち着いていていますが、キメが細かいと言われるほどではない。
色はピンクよりも少し濃いめで、赤のスパークリングに近いです。
口に含むと苺とチェリーの甘酸っぱい香りと風味が口の中に広がり、
少し甘めに感じるかもしれませんが、
カヴァを飲む用途を考えれば、
これくらいがちょうど良いのかもしれません。
ドンペリと比較は無理があるかもしれませんが、
この値段だからこそ気軽に飲める！
★★★☆
品種：モナストレル
度数：１２％
生産：ﾛｼﾞｬｰｸﾞﾗｰﾄ
【スペイン 泡の最新記事】
私のサイトに、あなた様の
ブログを登録していただけないでしょうか。
ランキングを楽しんだり、
さまざまなブログを拝見したり、
ブログライフの引き出しとして、
お願いできないでしょうか。
こちらのサイトです。
是非、御願いします。
http://www.p-netbanking.jp
よろしく御願いします。